細個既時候已經好鍾意食甜酸齋，但齋鋪已經越來越少，要食就要出到灣仔先有我鍾意既齋鋪😅
出面d甜酸齋顏色比較橙應該系落左色素，所以自家制既顏色就冇咁吸引，不過味道都吾錯架😉
🌟甜酸齋🌟
材料：(2人份量)
齋 $10
醬汁：
茄汁 6湯羹
醋 8茶匙
糖 2茶匙
水 少許 (大約半飯碗)
做法：
1）先將齋出水備用；
2）然後將醬汁材料煮均，再倒埋d齋入去煮一陣等佢吸收一下d甜酸汁，直至醬汁開始收乾就可以
❤️溫馨提示❤️
其實甜酸度好睇自己喜歡，可以先調效好個味道再放d齋落去煮就可以了